感冒咳嗽是体内有病原体的入侵，病原体在体内发生炎症反应，出现上呼吸道黏膜的充血，水肿和炎性物质渗出。炎性物质刺激呼吸道，引起咳嗽。鸭肉富含有丰富的维生素、氨基酸，以及丰富的动物蛋白，可以提高人体的免疫力，对于抵抗感冒导致的咳嗽是有益的。但是如果患者本身对鸭肉这些高蛋白的食物有过敏反应，这个时候就不能吃鸭肉了，否则会加重感冒咳嗽的症状。