牛奶当中含有较多的蛋白质。在感冒期间，人的消化和吸收功能减弱，体内相对高温的环境容易导致蛋白质变性，更加不利于蛋白质的吸收。有些人还会导致胃肠道的反应出现腹痛腹泻的情况，在感冒期间可以喝一些酸奶来帮助消化，缩短食物在消化道内停留的时间，改善消化的症状。感冒期间服用药物与饮牛奶容易产生相互作用，不利于药物的吸收分解代谢，在感冒期间注意多饮水。