怀孕可以吃黄花菜，黄花菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、钙、铁、磷、胡萝卜素等物质，可以补充妊娠期所需的营养，促进胚胎健康发育。黄花菜具有降压的功效，对于患有高血压的孕妇是不错的选择。黄花菜中还含有组纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘。但因黄花菜性凉，应适量食用，且要食用干品黄花菜，切勿食用鲜品以防中毒。