甘草是一种豆科植物，常作为一种中药，具有较高的药用价值。甘草中含有类似肾上腺皮质激素的物质，可以有效抑制胃酸分泌，可以治疗胃酸分泌过多症，并可以缓解肠痉挛。在临床应用上，甘草常被制成甘草片，具有止咳作用。除此之外，甘草还具有抗炎抗过敏的作用，可以保护发炎的咽喉。而且甘草中含有一种物质，可以阻断肿瘤的生长，具有防治肿瘤的功效。