怀孕初期可以适当食用腰果，腰果性平，味甘，营养十分丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及维生素A、B1、B2等。孕妇适量食用可补充体力，消除疲劳，使皮肤有光泽，再有腰果中还含有丰富的锰、铬、镁、硒等微量元素和不饱和脂肪酸，怀孕初期经常食用腰果具有提高身体抗病能力，增进食欲等作用。但是腰果含有多种致敏原，有过敏体质者不宜食用，再有腰果含油脂和热量较高，多吃易导致发胖，还有胆功能严重不良者不宜食用。