脂肪肝是比较常见的代谢性肝病，随着物质生活条件的提高，脂肪肝的流行率在逐渐的增加，尤其是青少年肥胖问题，严重影响孩子的健康生长。对脂肪肝应该引起足够的重视，大多数的脂肪肝来源于不合理的生活饮食习惯，缺乏体育锻炼。所以首先要注意，及时调整生活饮食结构，科学合理的膳食，适当的限制饮食量，减少高脂高热量的饮食摄入。同时脂肪肝的病人要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，推荐葡萄、橙子、柚子、西瓜等，可以提供丰富的维生素，促进肝功能的恢复，有利于脂肪肝的代谢。脂肪肝的病人应该多吃一些蔬菜，比如卷心菜、西兰花、黑木耳、银耳、山药等，减少高脂油炸食品的摄入。可以适当的摄入一些优质蛋白，比如豆制品、牛奶、海鱼、鸡蛋等。脂肪肝的病人可以使用山楂等泡水喝，有一定的促进脂肪代谢的作用。平时科学合理的饮食习惯，要比一些特殊的药物更安全，效果更好。