怀孕初期能吃金针菇，金针菇中含有大量的氨基酸，能够促进胎儿的大脑及智力的发育。此外金针菇中还含有蛋白质、维生素B、维生素E、铁、钾等物质，可以补充妊娠期所需的营养，增强机体免疫力，促进胚胎发育。金针菇具有降血脂、降血压的作用，对于患有高血压、高脂血症的孕妇是不错的选择。但因金针菇性寒，建议适量食用，而对于平素体质虚寒的孕妇不建议食用。