妊娠初期需要补充叶酸，能够预防胎儿神经管畸形，有利于胎儿大脑神经系统发育。可以吃一些核桃、花生，含有的不饱和脂肪酸能够促进胎儿大脑发育。也可以吃一些鱼肉，鱼肉中含有的蛋白质是大脑发育的重要元素。海参中含有丰富的DHA和EPA，能够促进胎儿的大脑发育，且可以增强记忆力。若DHA缺乏，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，影响大脑神经发育。