多数女性在孕期可以吃西兰花，西兰花营养丰富，孕期吃西兰花对胎儿和孕妇的健康都有好处。西兰花性平，味甘，归脾经、肾经、胃经，富含维生素、类黄酮、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、乙酰胆碱、钙、铁、钾、镁、钠等营养物质。孕期吃西兰花可以补肾益精，有利于胎儿的骨骼肌肉发育；西兰花富含乙酰胆碱，有利于提高孕妇记忆力，还有利于胎儿神经系统发育。