大部分女性在怀孕期间可以吃海参，海参性微寒，味甘，富含胶原蛋白、氨基酸、牛磺酸、维生素、尼克酸、海参素、脂肪、碳水化合物、DHA、钙、铁、磷等营养物质。孕期吃海参有诸多好处，海参中富含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的必需氨基酸，有利于增强孕妇抵抗力，促进胎儿全面健康发育。海参中含有的DHA，是人体大脑神经细胞膜的重要组成成分，有利于胎儿的神经系统发育。