女性在孕期可以食用酵母粉发面，目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害，对孕妇和胎儿一般无影响，酵母粉发面具有健脾益胃，补中益气，促进食物消化的功效，可以为孕妇补充能量，增强孕妇身体素质。另外建议孕妇多补充富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、钙、铁、钾、磷、镁的食物。可食用牛奶、牛肉、鸡蛋、花生、苹果、火龙果、橘子、香蕉、哈密瓜等食物。