妊娠期间偶尔吃一次烧烤是可以的，但是建议孕妇不要食用。在烤制肉类过程中，会使肉类中的蛋白质发生变异，会产生对人体有害的物质，不利于胎儿和孕妇的身体健康。并且烧烤上会有孜然粉、辣椒粉等重口味调味品，容易导致孕妇出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状。烧烤时肉类经过高温杀菌时间较短，不能有效杀除弓形虫，容易导致孕妇感染，增加胎儿致畸的风险。