宝宝发热期间可以吃胡萝卜。小孩发热时体内温度较高，热易损伤津液，水分相对不足，应该适当补充水分，或者多吃些含水量、维生素丰富的蔬菜、水果等食物。胡萝卜营养价值较高，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、氨基酸以及矿物质等微量元素，小孩平时经常食用，有利于健康成长，增强体质，同时有利于病情缓解。但是胡萝卜容易引起皮肤发黄，不可过量食用。