怀孕期间可以适当的吃些鸭脖。鸭脖性寒味甘咸，具有滋阴补血、养胃生津、清热健脾之功效，孕期食用鸭脖可有效缓解妊娠期水肿。鸭脖含有多种对人体有益的矿物质，富含蛋白质和氨基酸，怀孕期间适量食用鸭脖可增强孕妇体力、提高人体抵抗力。鸭脖中还含有维生素A、E和烟酸，可保护视力，保持皮肤健康。鸭脖性寒，不可食用过量，另外，脾胃虚寒者和感冒患者不宜食用。