孕妇吃鸭头对胎儿有益，鸭头味甘、淡、性凉。鸭头中的脂肪酸熔点低，容易消化。鸭头中富含的磷脂能够营养人的脑神经细胞，具有改良和提高思维印象等健脑作用。鸭头中富含蛋白质及钙、铁、钾等微量元素，可以增强孕妇自身的免疫力，同时能够促进胎儿的生长发育。鸭头中含有比较多的盐酸，可以对心脏起到保护作用。孕妇适当吃一些鸭头对胎儿没有影响，不过吃的时候注意不要太辣，否则容易导致孕妇便秘。建议孕妇多吃一些新鲜的水果和蔬菜。