山药有两种，一种是怀山药、另一种是淮山药，怀山药一般产于河南，淮山药一般在安徽一带。山药性平，有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。可以治疗脾气虚弱或气阴两虚引起的消瘦、乏力、食欲差、大便溏薄等。还可以治疗脾虚不运、湿浊下注引起的女性带下异常。除此之外还可以治疗肺肾气虚证以及消渴的气阴两虚证。可煎汤内服也可以作为食物每日食用，煎汤内服用量在10g-30g之间即可。