心脏病分为先天性心脏病，心脏瓣膜病和冠状动脉粥样硬化性心脏病。对于心脏病患者，在日常生活中一定要注意饮食，有很多食物不能吃，总的原则是避免高盐，高热量，高脂肪饮食。食物的烹饪方法宜清淡，以蒸、煮、炖为主。心脏病患者以下食物不宜吃：一、不要吸烟，不要饮酒。二、避免吃刺激辛辣的食物，如麻辣、卤串等。三、避免吃高脂肪油腻的食物，如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等。四、避免吃盐分高的食物，比如高盐食品、酱油、味精、番茄酱、泡菜、酱菜、豆腐乳、香肠、火腿、腊肉。五、不宜吃罐头及速食之类的食品，如蔬菜罐头，肉罐头，速食面，咸面包，膨化食品等等。