阿胶糕具有调经保胎、增强体质、健脑益智、清肺润燥等功效。但是阿胶糕促进血液循环，有活血的作用，孕早期孕卵着床，胚胎发育还不完善，胎儿还没有成型，孕早期食用有可能引起流产。阿胶有补血安胎的作用，孕中期体质偏寒的孕妇可以适量食用些阿胶。再有阿胶性温热，孕晚期内分泌功能旺盛，有些孕妇食用阿胶，易上火，会出现喉咙干痛、眼睛发红、大便秘结，对孕妇和胎儿的身体健康不利。