扁桃体发炎多和细菌感染有关，应该先检查个血常规确定一下，细菌感染血常规检查可见中性粒细胞升高。扁桃体的细菌感染可以用头孢类药物治疗。如果对头孢过敏，可以用红霉素治疗。伴有发热，可以吃布洛芬退热，必要时，短时应用糖皮质激素。饮食则需要注意戒烟酒，少吃辛辣刺激食品，可以多吃点蔬菜水果，多喝水，可以用中成药胖大海泡茶喝。