生姜可以祛斑。方法：取生姜一块，鲜者为佳，用刀斜向切出断面，尽可能使断面面积最大，用断面在斑上擦拭，以局部皮肤感觉微温为佳。如果在擦拭前将生姜的切面用火烧一下，或者用微波炉加热一分钟，擦拭效果会更佳。注意生姜温度不能太高，防止烫伤，每天2―3次，要坚持擦拭。除了外用以为，还可以配合内服生姜水，生姜泡在红茶或者蜂蜜水中饮用，此法主要用于虚证所引起的。