姜作为一种常用的中药材，好处很多，比如：1.增强食欲：姜中的姜辣素能促进胃肠道分泌消化液，促进肠蠕动，从而达到增强食欲的作用。2.祛湿作用：姜能促进血液循环，扩张血管，有利于很好的排汗，从而达到祛湿的效果。3.治疗腹痛腹泻：姜有很好的解毒作用，并且可以抑菌，能很好的帮助胃肠道杀菌消毒，达到防止呕吐，腹泻的作用等。