一吃饭就流鼻涕常见于由于食物进入人体之后，会供给人体的能量转化为热量。人在进食之后一段时间，一个小时左右，延续7到8个小时，虽然同样处于安静状态，但是人所产生的热量要比摄入食物本身氧化后所产生的热量要多，这种额外的能量消耗是由于进食所引起的。也就是食物的特殊动力效应。这个时候机体内产生的热能导致鼻腔黏膜出现充血和水肿，以及黏膜渗出液增多，出现流鼻涕的症状。