胰腺呈三棱柱状，为较狭长的腺体，色灰红，质地柔软，有前、后、下三个面，横位于腹后壁，第1、2腰椎体高度，十二指肠与脾门之间，胰腺可以分为胰头、胰颈、胰尾、胰体四个部分。其中胰颈位于幽门的后下部，胰体前面隔着胃膜囊与胃后壁相邻，其后紧贴下腔静脉、腹主动脉、左肾和左肾上腺等。胰尾比较细，末端钝圆，向左上方抵达脾门。