用生姜五片左右，放在150ml左右的水中，大火煮，等水沸腾以后，再煮十分钟左右，倒出生姜水，待生姜水不太烫，大约35度左右的时候，缓缓喝下，喝到微微出汗，加盖衣被。等汗出透了，感冒也就好了。出汗后，一定要多喝温开水，一来补充丢失的水分，防止电解质紊乱，二来促进新陈代谢，帮助感冒的康复。生姜水中还可以放适量的葱白。