患者如果上午检查则检查前一晚8点至检查前禁食水（包括药物），如果当日下午检查，早餐可吃清淡半流质食物，中午禁食，重症及体质虚弱或者禁食后如果体力不支，检查前应静脉注射高渗葡萄糖液。患者检查前应查胸片，以明确气管和食管的关系，有助于术者操作。检查前患者应禁止吸烟和饮用浓茶，以免刺激气管引发咳嗽，导致气管或食管损伤等。