维生素D是一种脂溶性维生素，是类固醇的衍生物，维生素D缺乏可引起全身磷、钙代谢失常，导致钙盐不能正常沉着在骨骼上，会出现骨骼畸形，常见于小儿佝偻病。女性维生素D缺乏可出现骨质疏松、肺炎、腹泻、贫血等。可以通过调整饮食结构，以补充维生素D，可食用海鱼、羊肝、猪肝、蛋黄、奶油、牛肉、羊肉等食物，进行户外活动，多晒太阳。