醋是生活中很常用的一种调味品。能够消食开胃、散淤血。在生活中也有很大的用途:一、可以调节血液的平衡。二、可以帮助消化，能够帮助人有效地摄取钙质。三、可以预防衰老，有很强的杀菌作用，对皮肤和头发也能起到很好的保护作用。四、可以提高肝脏和肾脏的功能，保护肝脏和肾脏。五、可以杀菌、消毒。六、可以治疗消化不良或者是经常吃肉菜引起的肠胃不适。