肾结石是由于体内的钙盐，磷酸盐代谢紊乱导致结合物沉积在肾脏。引起结石的原因比较多。比如说饮水过少，喜欢喝咖啡，喝茶叶水或者长期摄入高钙和高草酸的食物。还有一些特殊工作的人群，由于长期出汗过多，摄入水分过少也有可能出现肾结石，比如说厨师，户外高温工作者等等。有肾结石的患者建议不要吃含钙丰富的食物，蔬菜建议都煮熟了再吃，水果也要适当的吃。