耳软骨隆鼻后通常要忌口一个月左右。术后需要忌口的食物有辣椒等辛辣的食物，还有海鲜以及烟酒和油腻食物等也是需要忌口的。这是因为耳软骨隆鼻手术创伤，通常要一个月左右伤口才会基本恢复，在恢复前如果吃这一类的食物，会对伤口产生刺激，对恢复很不利。除了需要忌口之外，做耳软骨隆鼻手术后还要做好伤口的护理，避免感染发炎。

耳软骨隆鼻需要忌口的，不能吃刺激性的东西比如说抽烟、喝酒，不能吃一些带辣椒的食物等等。做完隆鼻手术之后，至少要忌口一个月左右，这段时间都是以清淡的食物为主，才不会影响到鼻子部位的恢复，如果吃了一些刺激性的东西，可能会导致鼻子部位肿胀的情况越来越严重，延缓它的愈合时间。在饮食这方面可以多吃一些能够促进伤口部位愈合的食物。