您好，咽喉炎有急性和慢性之分。急性咽喉炎多为细菌所致。冬春季最为多见。受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等，降低人体抗力，容易促其发病。慢性咽喉炎主要是由于急性咽喉炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性；或者有患有其他鼻部疾病长期张口呼吸咽喉受到刺激导致。咽喉不适，有异物感，可以吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，比如蜂蜜水、绿茶。少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物。针对咽喉炎目前主要是才用饮食生活调理、配合专科药物，病情严重需要通过物理治疗或者手术才行。具体治疗请在咽喉科医生指导下进行。