您好，仙人掌花可以食用，有行气活血，清热解毒的功效。尿毒症患者日常饮食主要是充足的热量，可不限制脂肪和糖的摄入，以防止体内蛋白质分解，维持氮质平衡。给予低盐、低蛋白饮食，水的饮入量有人主张：按前一天的尿量加500ml计算，在尿毒症期患者水代谢失调，应视具体情况而定，一般入液量掌握在2L左右。但是如果患有尿毒症，还应该在临床医生指导下积极治疗，仙人掌只能作为调理辅助，祝您健康。