让头发变黑变粗——用淘米水洗头将淘米水（最好是糯米）留下，装在一个容器内放上两天，让它自然发酵，然后用来洗头，三天洗一次，洗完后用清水冲洗即可。注意：用淘米水洗头的时候，不能使用洗发水等，以避免人工洗发水的化学刺激。如果觉得将淘米水发酵麻烦，也可以在淘米水中滴几滴醋，这样也能起到不错的保养效果。让头发变多变密——用生姜水洗头取生姜两块，洗净后切碎，放在热水中熬上一个小时，待水熬成淡黄色时，可以将生姜捞出扔掉，用此水洗头，可以生发护发。黑芝麻和味素吃多了也会掉头发造成脱发的原因很多，如紫外线照射、化学损伤（染烫）、睡眠不足、压力过大、饮食不当等都可能会导致脱发。对于脱发应首先明确病因，吃黑芝麻确实可以起到保养头发和乌发的作用，对于脱发也有很好的辅助治疗作用，但是过犹不及，如果食用不当，反而会使头皮局部油脂分泌过多，阻塞毛囊，加重脱发，比较合适的食用量应该是每天20克以下，约一小勺。此外，对于市面上销售的黑芝麻糊一类的食品，也应该适量食用，倘若过量，不但黑芝麻对头发有害，而且其中糖分过高也会对头发产生伤害。