豆浆和油条是不是最佳搭配?
你好,豆浆的营养非常丰富,含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,而且容易消化吸收,可谓是老少咸宜的营养品。可油条就不一样了,油条是高温油炸食品,油是反复使用的,有致癌作用。而且为了使油条膨胀还要加入碱和明矾,明矾含有铝,体内铝含量超标能影响蛋白质合成和神经介质,会导致老年痴呆的。豆浆和油条并非良配。喝豆浆可以搭配全麦食品如面包等,比较好。油条这些油炸食品少吃。