燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃，助消化。作为粗粮，燕麦的膳食纤维丰富，容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥，减肥效果明显，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，燕麦片粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖功效。建议先将水烧开再倒入燕麦片，电饭锅完全可以胜任。为了节省时间可以提前准备好配料尤其是花生米、干果、豆类等。可于头一天晚上用冷水浸泡，次日再用清水淘洗一遍与燕麦片同煮，如果配料不够软也可先烧配料后放燕麦片，浸泡配料的时间长短与品种、气温有关。（也可试试将配料倒入暖壶再充上开水，注意别充满留点空间以防膨胀外溢）。口味上根据各人喜好自由选择，你喜欢甜味可适当添加白糖、红糖或者冰糖。（冰糖需迟点加，拔下电饭锅插头再放也不迟，余温即可将冰糖充分融化）。