你好，一般对于一般通常大小的红枣不要超过了五个，对于大的红枣我们一般吃两个或三个就足够了，而对于小一点的枣子我们每天吃八个到九个就可以。红枣中，新疆红枣是上乘品，同样产自新疆，不同的品种差别也很大：新疆红枣有很多种，比如哈密红枣，和田玉红枣，阿克苏灰枣，若羌小枣，这些品种在枣界都极富盛名。和田枣最宜即食，据说即使干枣，用水泡后放冰箱里冰冰，吃起来仍很甜脆。若羌枣是最稀有的。若羌枣皮薄而久煮不裂，核小而摇之脆响，肉厚而坚实细腻、味甘且浓香爽口，适合即食与泡茶。而药补和滋补最强的是哈密枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱、维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍；鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高；糖分含量很高，鲜枣含糖量高达70%，干枣含糖量也达到37%。挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度,并且裂纹较少.有的红枣外表高大，里面却是草包!那些已经软化的红枣，其所含维生素已损失过半，吃起来是没有什么营养的。要认真看一看枣色以及表皮----优质枣的皮色是紫红色的，并且表皮光滑，没有破损或裂烂；而采摘后捂红的枣色则略带褐色。可以将红枣掰开看看里头的枣肉----劣质或软化的红枣，掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的，而完好的红枣，掰开来整个枣肉就一种色调～核小肉厚为上乘品。优质红枣尝起来是香甜的，口感很好，而劣枣咬进去，会带点苦涩味～而过甜的红枣也是行的,可能添加了其他成分。