您好，天麻是一味名贵中药，主要治疗一些眩晕，头痛，四肢麻木之类的病症。一般人均可食用天麻。但是气虚血虚、阴虚的人，均慎用天麻。天麻可以制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用，效果更好。但是天麻有一定得副作用，一旦有不适需要立即停止服用。