您好，红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效。吃红枣的话时间很讲究，每天上午的9点-10点吃最好。食用方法：1、红枣煮蛋吃。可以在红枣桂圆红糖水中加入一个鸡蛋，然后慢慢的小火将鸡蛋煨熟，这样煮出来的鸡蛋非常的滋补，具有很好的补血作用。2、红枣泡酒喝。可以将红枣还有白酒一起浸泡，然后放入阴凉的位置存放，大约一个月之后就可以服用了。3、红枣泡水喝。红枣水里加些菊花和枸杞，有清火润肺美容的功效。