您好，雪梨银耳汤顾名思义就是雪梨和银耳熬制而成的雪梨银耳汤。其实了除了有雪梨和银耳外，还可以再添加一些其它的像枸杞，红枣，冰糖之类的。雪梨银耳汤所以肯定这种汤中就会有雪梨和银耳的功效。像雪梨这是常吃的一种水果，它不仅可以降火，而且还可以起到止咳等功效。雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的，除了雪梨的功效外，您还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品，而且还是具有治疗各种疾病的，提高人体免疫力等功效。雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。