您好，半截牙齿肯定会影响咀嚼效率的，而且半截牙齿很容易造成食物的的滞留，如果处理不好时间长了可能会影响旁边两颗牙齿的龋坏；建议去正规医院镶牙，如果牙根没问题的话做一下治疗，打上桩镶牙不会不能吃东西的。如果不镶牙的话，半截牙对应的的牙失去咬合关系，时间久了也会造成对颌牙下垂，也会造成食物嵌塞。吃完饭一定要及时清理干净食物残渣。