1、稀释苹果醋：在水杯中加入1～2勺苹果醋，也可加在菊花茶中，搅拌均衡后为使口感更香甜，可再加入一点肉桂粉，肉桂粉要选择不含糖的品种，否则就不无法达到降低胆固醇的作用了。对于食用方式，建议每天在饭前1个半小时左右饮用一次。2、温热的苹果醋：苹果醋加热后喝最好，将已经稀释调配好的苹果醋放进微波炉中进行加热(一定要在稀释后再加热)，在稀释后加热是为了防止苹果醋中的有益成分，避免营养流失。而加热后的苹果醋，同刚刚调配好的苹果醋一样，具有增强新陈代谢的作用，从而促进脂肪燃烧。