杜仲粉是一种具有高蛋白质和维生素的植物粉，如果给儿童吃了可以促进儿童骨骼和智力发育，如果给老年人吃可以强身健体，延年益寿的功效。那么，杜仲粉怎么吃比较好呢？下面给你说说杜仲粉的吃法：一，泡茶，用杜仲粉5克，80度左右的白开水500毫升，冲泡杜仲粉3分钟即可食用。二，炒菜，在菜类快要熟的时候，加入少许杜仲粉。注意，海鲜类的食物避免使用杜仲粉。