至于白山药减肥时怎么吃比较好，可以选择把它做成白山药粥，准备30克白山药和10克白扁豆，20克白米和白糖，在洗干净之后锅中加水，煮沸倒入米和扁豆煮到半熟后，把洗干净的山药加入其中，煮熟就可以加白糖食用。山药芝麻糊也是不错的做法，20克以上药粉和120克芝麻粉，加上250克鲜奶适量白糖，小火煮到可以食用就可以了。