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未知| 饮食/食谱 4浏览次数 1个回复 2022-08-23 10:19:01
鱼油与鱼肝油区别是什么?

鱼油与鱼肝油区别是什么?

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未知 2022-08-23 11:50:40

所谓“鱼油”,指的是鱼身上所有油类的总称,它包括体油、肝油和脑油,它的主要成分是ω-3,属于多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸在近年的研究中已经被证实能降低甘油三酯总量,可能有助于预防动脉粥样硬化、脑卒中、心肌梗死等。而所谓的“鱼肝油”,则专指从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。从范围上来说,鱼肝油专指肝脏脂肪,鱼油指全身脂肪,鱼肝油是鱼油的一种。与鱼油不同,鱼肝油具有食用量上的限制,因为维生素A、D均为脂溶性维生素,若大量摄入则难以在短期内排出体外,过多摄入容易导致中毒。维萃美(Victorymade)五倍纯净三重深海鱼油使用深海冷水鱼为原材料天然无污染,效果是很不错的。