蝉蛹就是我们平时说的金蝉，它是一种食药同源的食品，富含大量的蛋白质，微量元素及各种氨基酸，可以补肾益气，对于肾虚的人来说是一种非常好的食物，蝉蛹的吃法有很多，最简单的吃饭就是油煎蝉蛹，把蝉蛹洗干净风干(一定要用干的蝉蛹）然后把锅加热后倒入油等油也加热的时候一定要小火在把蝉蛹放到里面一定要小火慢慢的煎等到快要熟的时候放一点盐就可以