最好的养肝食品有：木瓜、大蒜、西蓝花等，这些都是养肝的食物。一、木瓜木瓜子富含丰富的维生素和各种氨基酸，能满足人体日常需要，特别是对肝细胞抵抗力增强有很好的效果。二、大蒜。蒜头有很好的排毒作用，常吃蒜头可以帮助身体排毒，还可以减轻肝脏的压力，从而达到养肝的效果。三、西蓝花花椰菜有一定的抗肿瘤作用，对肝脏也有很好的解毒作用。此外，病人还可以多用调肝汤，养肝护肝效果很好。