可放入蒸锅蒸熟，使之软化，切成薄片，盛于玻璃瓶内，每次一片，用量为每日2~4克，早餐前、晚餐后各一次，仔细咀嚼。二、冲粉方法：将西洋参研成细粉，取5克放于杯内，冲入沸腾的水中，盖上盖子，约5分钟即可。三、炖服：西洋参切片，每日2~5克放入瓷碗内，用适量清水浸泡3~5小时。将碗密封，再置锅内隔水煮20~30分钟，饭前半小时服下。