地黄是很好的煲汤药材，根据性质的不同又可分为地黄与熟地黄。地黄是黄玄参科多年生草本植物地黄的新鲜或干燥块根。用来切割厚片，能起到益阴生津及清热凉血的作用。地黄的功效与功效：用于温热病热入营血、壮热神昏、口干舌苔。比如清营汤。艾蒿鳖甲汤是一种治温病晚期，夜热早凉、舌红脉数者。对温热病热入营血、血热毒盛、吐血瘀血、斑疹紫黑等症有一定的疗效。比如四生丸。能起到养阴生津的作用，有止渴、内热消渴的功效。治疗温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。