石斛的种类比较多，所以石斛与铁皮石斛有一定的区别，首先，铁皮石斛相对于铁皮石斛，石斛更容易保存，因为石斛喜欢温暖潮湿的环境，对环境的适应性比较强。第二，石斛和铁皮石斛的区别首先是原植物的不同，石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛以及同属植物相似的新鲜或干燥茎；铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛新鲜茎或干茎。三是两者的药用价值也不相同，铁皮石斛的药用价值高于石斛，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。