肾气不足可引起脏腑功能失调，进而致病，此外，养肾也是抗衰老的重要手段。羊肉是人类最好的养肾食品之一。泥鳅是养颜养肾的佳品之一，泥鳅味甘，性平，具有补中益气，养肾壮阳，利水解毒之功效。海参是棘皮动物，味甘咸，性温，有很强的滋补功效，尤其营养价值高，是滋补食疗的佳品。猪肾有养肾的作用，猪肾别称猪腰，为猪科动物中猪的肾，入药有补肾益阴，利水之效。另外，还有山药，大葱，板栗，黑豆，枸杞。