冷冻点，这是一种植物蜡质，很容易凝固和结晶，结晶温度为7~10°C,7~10℃时就会产生结晶。在冰箱里放置一段时间后，可以看到荷荷巴油和其他基础油分别放置在冰箱的保鲜层上，十分钟后，荷荷巴完全结晶，其他油不结晶。如将瓶装荷荷半巴结，其余如何低温不结，可将此油与其他植物油稀释。看颜色，金黄色的荷尔巴油性佳，为天然色。采用透明玻璃瓶装，色泽微亮，自然通透，不含任何杂质，轻摇几下仍十分柔软，不会出现混浊现象。但质量差的荷巴油就不一样，越差的荷荷巴油晃动起来，就越能感觉到油流的流动，不仅看起来油滑，而且颜色不太自然，还带着一些细小的杂质和分层感。